Há uns anos atrás eu teria preferido um simples bolo de chocolate. Mas quanto mais como boas combinações de sabores, mais o quero fazer! Já não é a primeira vez que faço esta tarte, é simples e o resultado fantástico. Aqui vos deixo a receita.
- 200 g de chocolate
- 80 g de manteiga
- 100 g de açúcar
- 3 ovos
- 15 cl de natas
- 4 pêras
- Massa quebrada
Ligar o forno a 200ºC e forrar uma forma de tarte com a massa quebrada. Derreter a manteiga com o chocolate e deitar na fundo da tarte. Descascar as pêras, cortar em fatias e cobrir o fundo da tarte. Bater os ovos com o açúcar e as natas e deitar por cima das pêras. Levar ao forno!
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